18 6月

特選「鰹ふりだし」

店長が美味しい物見つけました♪ さっそくみなさまにもご紹介です。

万能和風だし 特選「鰹ふりだし」
たった1〜2分煮出すだけ、手軽に使えるプロのだし。
20年かけて見つけたうま味の黄金比率。
本枯れ節、利尻昆布、枯れ鯖節、うるめ鰯節、香信椎茸
職人好みの本当にうまい選りすぐりの天然原料が小袋にギュッと詰まっています。

DSCF9130.JPG

367円(税込)
10袋入り(8,8g×10袋)

<特徴>
●天然原料をなるべく多く、調味エキスを限界まで少なく天然物だけが持つ深い味を調味エキスで引き立てました
●鰹、さばのあく、昆布のねばりは中袋がこし取り、すっきり澄んだだしが出ます
現代人に不足がちなカルシウムを添加してます健康的な食生活にお役立て下さい

【原材料】
食塩 砂糖 鰹節 うるめ鰯節 鯖節 椎茸 粉末醤油 だし昆布 
調味料(アミノ酸等)  乳酸カルシウム(原材料の一部に小麦、大豆を含む)


<使用方法>
(一包3〜5人分)※料理別にだしの分量を加減してください)
1.約4カップの水を入れた鍋の中に出しパックを入れます
2.火をつけ沸騰したら中火にして約1〜2分煮出します
3.だしパックを取り出します

<調理例>
●お吸い物やおでん、寄せ鍋は水約600mlにだしパックを1包入れるだけ
●煮物は、水約300mlに1包、醤油は少量。
●炊き込みご飯は米1.5合に1包
●お味噌汁の場合は、水約700mlに1包、味噌は少なめに
●茶碗蒸しやそば、うどんは水約300mlに1包
●天つゆは水約200mlに1包
だしパックの中身を使って、白菜きゅうり大根などにふりかけて浅漬けに、
  ご飯にまぶしておにぎりに、炒め物や丼物、チャーハンなどの味付けに、
  卵焼きやハンバーグにも混ぜ込んで

ご注文承ります。店頭でも購入いただけます。
ご購入、ご質問はこちらまでどうぞ。

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